สถิติ
เปิดเมื่อ13/09/2018
อัพเดท14/09/2018
ผู้เข้าชม4417
แสดงหน้า5081
เมนู
สินค้า
บทความ
บทความทั่วไป
สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดร้อยเอ็ด
อาหารประจำจังหวัดร้อยเอ็ด
ข้อมูลทั่วไปของจังหวัดร้อยเอ็ด
อาหารประจำจังหวัดร้อยเอ็ด
สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดร้อยเอ็ด
เราจะทำอะไรตอบแทนจังหวัด
ความภาคภูมิใจที่ได้เกิดมาในจังหวีดร้อยเอ็ด
ปฎิทิน
April 2024
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
    


บทความ

อาหารประจำจังหวัดร้อยเอ็ด
อาหารพื้นเมืองของจังหวัดร้อยเอ็ด

อาหารพื้นเมืองของจังหวัดร้อยเอ็ด
ลาบ 

เป็นอาหารประเภทยำที่มีเนื้อมาสับละเอียดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆบางๆปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า พริก ข้าวคั่ว ต้นหอม ผักชี รับประทานกับ ผักพื้นเมือง นิยมใช้กับเนื้อปลาหมูวัวควายและไก่
แจ่ว






คือ น้ำพริกของชาวอีสานนิยมใส่ปลาร้าสับหรือน้ำปลาร้า บางครั้งใส่มะกอกพื้นบ้านก็เป็นแจ่วมะกอก รับประทานกับผักสด ลวก หรือนึ่ง เป็นอาหารที่นิยมรับประทานกันทุกบ้านในภาคอีสาน เพราะมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก
หม่ำ 


คือ ไส้กรอกเนื้อวัวผสมตับ ตะไคร้และเครื่องเทศอื่นๆ